Strawberry, blueberry, rasberry, dan cranberry merupakan buah dari keluarga berry yang memiliki bentuk dan warna yang cantik, dan rasa yang bisa membuat lidah kita jatuh cinta.
Dibalik ukuran buah berry yang kecil, ternyata buah berry memiliki khasiat yang besar. Diantaranya dalam kulit buah berry yang berwarna merah, biru, dan ungu mengandung flavonoids. Dibandingkan dengan vitamin C dan vitamin E, flavonoids mengandung lebih banyak antioksidan. Itu sebabnya buah berry lebih efektif untuk mengurangi peradangan daripada aspirin.
Dalam buah cranberry, terdapat kandungan anthocyanin flavonoids yang mengandung zat antibakteri dan juga bisa membantu menurunkan kolesterol. Sedangkan blueberry terbukti memiliki tingkat aktivitas antioksidan tertinggi, dan mengandung zat yang mampu melindungi kerusakan otak yang disebabkan oleh zat kimia, plak, maupun trauma.
0 komentar:
Posting Komentar
Informasi yang tersedia di Blog -♫►Don't Say No Fate◄♫-(artikel kesehatan) dikumpulkan dari berbagai sumber dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat, saran, konsultasi ataupun kunjungan kepada dokter anda!
Jika anda mengalami masalah serius, segera hubungi dokter!
Terima Kasih..
PERHATIAN :
Seluruh komentar yang ada merupakan tanggung jawab masing-masing komentator. Saya berhak untuk memberikan atau mempublikasikan identitas pribadi komentator yang bersangkutan apabila komentar tersebut terbukti merugikan pihak-pihak tertentu.
Komentar yang mengandung Sara, Pornografi dan Berbau Iklan akan saya hapus.