Pages

 

Senin, 14 Maret 2011

Sayap Ayam Bumbu Betutu

0 komentar
Bahan:
  • 6 ptg sayap ayam
  • 2 lbr daun jeruk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm minyak untuk menumis
Haluskan:
  • 3 bh cabai merah besar, rebus
  • 5 bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bh kemiri
  • ¼ sdt terasi
  • ¼ sdt ketumbar
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 2 cm kencur
  • 1 cm jahe
  • 1 btg serai, ambil bgn putihnya
Cara membuat:
  1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan pala bubuk, aduk rata, angkat.
  3. Lumuri sayap ayam dengan bumbu tumis.
  4. Taruh di pinggan tahan panas, tutup dengan aluminium foil.
  5. Kukus selama 25 menit, angkat.
  6. Panggang sayap ayam di atas bara api hingga harum.
 Untuk 3 orang.

0 komentar:

Posting Komentar

Informasi yang tersedia di Blog -♫►Don't Say No Fate◄♫-(artikel kesehatan) dikumpulkan dari berbagai sumber dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat, saran, konsultasi ataupun kunjungan kepada dokter anda!
Jika anda mengalami masalah serius, segera hubungi dokter!
Terima Kasih..

PERHATIAN :
Seluruh komentar yang ada merupakan tanggung jawab masing-masing komentator. Saya berhak untuk memberikan atau mempublikasikan identitas pribadi komentator yang bersangkutan apabila komentar tersebut terbukti merugikan pihak-pihak tertentu.
Komentar yang mengandung Sara, Pornografi dan Berbau Iklan akan saya hapus.